Radikal Süpürme Kapasitesi
Deney Adı: Radikal Süpürme Kapasitesi
TURKAK Alanı: Biyolojik deney numuneleri
TURKAK Uzmanlığı: Biyolojik ve biyokimyasal testler
Açıklama
Radikal süpürme aktivitesinin belirlenmesi için DPPH, ORAC ve ABTS yöntemleri kullanılmaktadır.